インバウンド集客を加速する“フードダイバーシティ対応”
— 知らないうちに逃していた商機が見えて、「難しそう…」が「やれるかも！」に変わる60分 —

その“準備”、肝心な一点が抜けていてもったいない！
多言語対応も、Wi-Fiも、QR・カード決済も整備済み。それでも来店につながらない最大の理由は「そのメニューが“何で作られているか”が伝わっていない」から。
このセミナーでは、急増しているベジタリアン・ヴィーガンやムスリム（イスラム教徒）のお客様へ、何をどう伝えれば選ばれるのか／どんな味・食材が好まれるのかを解説します。

• インバウンド客をまだ取り込めていない
• もっと集客したい／もっと売上を上げたい
• 団体・富裕層の予約を増やしたい

→ “フードダイバーシティ”に対応すれば、団体客獲得の確率が上がります。

ご存知でしたか？

台湾客の来店が多い？ – 6人に1人は●●を食べません。
欧米客来店が多い？ – グループに1人は●●を食べません。
中東の富裕層を狙う？ – 彼らの大好物は●●です。
（当日は具体例と対応方法を詳しくご紹介します！）

本セミナーで学べること

• 訪日主要国の嗜好・禁忌（ルール）の概要
• 自店の立地・客層に合わせた“まずやる3つ”とは
• “見つけてもらえる”情報設計
• 選ばれているお店はこんなお店
• ラグビーW杯出場選手が連日来店した！ムスリム客に大人気のお店
• 創業100年の老舗が次の100年のために対応したこと

こんな方におすすめ

• 飲食店・宿泊・体験施設・フードコート・土産店など食に関わる事業者
• インバウンドの来店・予約が伸び悩んでいる広報／販促／現場責任者
• 売上と満足度を同時に上げたい方
• 団体予約・富裕層・リピーターを取り込みたい経営者

参加するとこう変わります

• 「大きな商機を逸していた」理由が腑に落ちる
• “難しそう”が “この手順ならできるかも”に変わる
• 今ある食材・既存メニューを活かして“選ばれる構成”に組み替えられる
• 旅行会社・ホテル・コンシェルジュとの団体受け入れの確率が上がる

＜講師＞
横山 真也
フードダイバーシティ株式会社　共同創業者
東洋大学国際学部　非常勤講師
NNA経済ニュースコラムニスト

2010年独立後、国内外での起業が評価され、16年シンガポールマレー商工会議所から起業家賞を受賞（日本人初）。
14年ハラールメディアジャパン株式会社（現フードダイバーシティ株式会社）を共同創業、日本最大のハラール情報ポータルサイト「HALAL MEDIA JAPAN」を運営、関連メディアの総フォロワー数は30万人以上。
23年フードダイバーシティ株式会社が観光庁選出の「インバウンド対応にかかる課題を解決するインバウンドベンチャー65社」に3,000社の中から選出。
著書に「おいしいダイバーシティ～美食ニッポンを開国せよ～」（ころから株式会社）
矢沢永吉ファン歴44年、ライヴ参戦は通算165回。

開催概要

開催日	2025年9月24日（水）
時間	15:00〜16:00（講義45分＋質疑応答15分）
定員	100名（先着制）
参加費	無料
開催方法	オンラインセミナー ※Zoomを利用して配信いたします。
対象	飲食店、宿泊施設、体験事業者、フード関連小売
主催	フードダイバーシティ株式会社、株式会社Japanticket

※同業他社の方のご参加はお断りする場合がございます。

よくある質問

セミナー当日は、以下のような内容についても解説します！

Q. ハラールやベジタリアンの認証は必要ですか？

Q. 厨房を分けないといけませんか？

Q. どのレベルまで対応すればいいですか？

お申込み

以下のボタンから遷移するお申込みフォームより、ぜひお気軽にご登録ください！